Пресният портокалов сок съдържа основните хранителни вещества като витамини и минерали, които помагат на Вашето тяло да бъде защитено. За да си гарантирате, че качествата и хранителните стойности на портокаловия сок няма да се променят, е добре да обработвате и изстисквате сока собственоръчно. Ако все пак желаете да си го закупвате, е добре да си го набавите от сигурни източници като магазини за здравословни и био храни.
Основни хранителни вещества в чаша портокалов сок от 240 мл:
- Въглехидрати - 25 гр
- Захар - 21 гр
- Диетични фибри - 0.5 гр
- Протеини - 2 гр
- Мазнини - 0.32 гр
- Холестерол - 0 мг
Витамините в прясно изцедения портокалов сок:
Витамин С
- Помага за изграждане на здрави хрущяли.
- Помага да се елиминират свободните радикали (нестабилни молекули), свързани със стареенето, заболяване, тъканни увреждания и мускулни болки вследствие от физически упражнения.
Витамин В1 (тиамин)
- Необходим е за глюкозния метаболизъм, като позволява на организма да използва въглехидратите като енергиен източник.
- Необходим е за сърдечната, мускулната и нервната функция.
Витамин B3 (ниацин)
- Помага за здрава нервна система и нормална функция на мозъка.
- Помага за нормален ритъм на храносмилателната система.
- Помага за поддържане на здрава кожа и чувствителността към слънчева светлина.
Витамин В6
- Помага да се поддържа водният баланс в тялото.
- Помага в производството на жизненоважни химични вещества като хормона на настроението и серотонина.
- Подпомага за здрава нервна система.
Витамин B9 (фолиева киселина)
- Помага за предотвратяване на анемия чрез стимулиране производството на здрави червени кръвни клетки.
Витамин А
- Помага за запазване на кожата и лигавицата влажни.
- Помага на очите се адаптират към променящата се светлина.
- Помага за неутрализиране на свободните радикали.
Минералите в прясно изцедения портокалов сок:
Калий
- От съществено значение е за нормална бъбречна функция.
Магнезий
- Недостигът се свързва с астма, безпокойство и алергии.
Калций
- Важен е за костите и зъбите, мускулите и функционирането на нервната система и за подпомагането на кръвосъсирването.
Желязо
- От съществено значение за образуването на кръвта.
Натрий
- Използва се в организма за регулиране на кръвното налягане
Както можете да видите, ползите за здравето от пиенето на прясно изцеден портокалов сок са широкообхватни, когато той е включен в хранителната ни диета.
Ако ни харесвате и искате да четете всяка седмица интересни и нови статии, последвайте ни в социалните мрежи.
Оставете коментар